Unser Restaurant
...der gemütliche Mittelpunkt des Hotel “Am Strand”,
lädt Sie ein, sich einmal so richtig verwöhnen zu lassen.
Unsere feste Speisekarte und auch die Tageskarten
sind von vielen Fischgerichten geprägt
natürlich haben wir aber auch an alle anderen
großen und kleinen Geschmäcker gedacht.
Um Ihre kulinarischen Ansprüche zu erfüllen,
geht unser Küchenteam gerne mal neue Wege,
gleichfalls sind wir im Rahmen unserer Möglichkeiten
auch für die Wünsche unserer Gäste offen.
Zahlreiche regionale Gerichte,
in den Sommermonaten von Herrn Niche selbst hergestelltes Eis
und Kuchen aus dem eigenen Ofen
sind Markenzeichen unserer Küche.
Kräuter & essbaren Blüten auf dem Teller
stammen aus eigenen Gärten.
Sie entdecken diese unter anderem auf den zahlreichen Tagesgerichten wieder.
Aber:
- Bei uns isst das Auge
nicht nur auf dem Teller mit... -
...die Bilder des einheimischen Malers
Wolfgang Arndt laden mit ihrer Lebendigkeit
und ihrem hohen Wiedererkennungswert
(selbst Einheimische) zum Wandeln durch die Jahreszeiten
und die Region ein,
machen jeden Besuch zum Erlebnis
und vor allem Appetit auf mehr Zingst.
Jedoch sollten Sie beim Betrachten das Essen
nicht ganz vergessen!
Soweit möglich stammt der Fisch
aus den Netzen von unserem Zingster Fischer.
- Wir sind Ihnen auf den Geschmack gekommen. -
Die vielen Meinungen unserer (Stamm-)Gäste sind unser Maßstab. Jahrelange Erfahrungen prägen unsere Speisekarte mit Ihren Lieblingen, natürlich schafft aber auch immer mal wieder
die eine oder andere Neukreation den Sprung auf die Tageskarte.
Für viele Anlässe und Feierlichkeiten
bieten wir unseren Gästen bevorzugt gemischte Fisch- & Fleischplatten,
wahlweise auch mit Vor- & Nachspeise.
Unser Kaminzimmer ist geeignet für kleine Familienfeiern bis ca. 20 Personen,
für größere Feiern steht Ihnen der Hauptteil des Restaurants zur Verfügung.
Von nahezu allen Gerichten
bieten wir Ihnen auf Wunsch
auch kleinere Portionen an.
Zum Abschluss noch ein kleiner Hinweis für alle Hundebesitzer:
Bitte denken Sie bei Ihrem Besuch daran, dass wir im Innenbereich unseres Restaurants keine Hunde aufnehmen.
Im Sommer können Sie selbstverständlich gerne auf unserer Terrasse Platz nehmen.